Verjaardag paps en mams

Afgelopen vrijdag vierden mijn moeder en vader hun verjaardag. Me moeder had aan mij gevraagd of ik wat lekkere cakejes kon maken. Tuurlijk kon ik dat.

Dit zijn ze geworden: Kokos met chocolade, Aardbei met botercreme, Chocoladestukjes met botercreme.

Kijk wat ik vond!!

Op de site van All things cupcake vond ik deze super leuke cupcakecarrier! Hoe leuk is die.

Bruin Cupcake Carrier


Pink Cupcake Carrier



Ik vind ze heel erg leuk! Zullen ze ook in nederland verkrijgbaar zijn??

Dit wilde ik even met jullie delen.

Groetjes Kim

Bron: http://www.allthingscupcake.com/2011/05/14/giant-cupcake-holder/

Moederdag 2011

Het moederdagtaartje is gevuld met kokos witte chocolade pasta. En het bloempotje wilde ik altijd al een keertje maken en ben er niet zo heel tevreden over kan altijd beter ; )
En in twee mooie doosje op weg naar mama!

Mini - vlaaitjes

Op het forum van de leukste taarten.nl vond ik een topic voor mini-vlaaitjes. Ik wilde dit recept graag een keertje proberen. Van het weekend heb ik dit gedaan maar wat een gecompliceerd recept zeg! Eerst maak je het deeg voor de cupjes, dit moet gaan rijzen tot het is verdubbelt. Dan de rijst koken voor een half uur en maar blijven roeren.... Dit zijn ze uit eindelijk geworden:

Na een nachtje in de koelkast waren ze nog lekkerder!! Ik ga ze zeker nog een keertje uitproberen.

Koninginnedag 2011

Voor koninginnedag 2011 had ik een paar leuke cupcakes gemaakt.

Het waren sinaasappel cupcakes. Ik wilde graag een keertje een kroontje maken van marsepein en dat vind ik aardig gelukt.